Penulis :
Shelynda Trifebriani Nursalam (Agribisnis, 2021), Sandrina (Agribisnis, 2021)
Unsulbar News, Majene – Meriahkan Dies Natalis ke-8, Universitas Sulawesi Barat (Unsulbar) melaksanakan kegiatan Family Cooking Competition (FCC) untuk Civitas Akademika.
Berlangsung di Kampus Baru Parang-Parang, pada Minggu (28/11/21). Kegiatan ini diikuti 9 pasangan yang terdiri dari dekan fakultas hingga ketua LPPM.
Perlombaan ini mengusung nasi goreng sebagai menu yang harus dibuat oleh masing-masing peserta. Setiap bahan telah disiapkan oleh panitia, sehingga para peserta hanya perlu berkreasi pada topping.
Pembawa acara yaitu Muhammad Nasir Badu M.hum, Ph.D dan Ir. Andi Arafat S.Hut, M.Hut menyampaikan bahwa aspek penilaian dari lomba ini adalah kreatifitas, inovasi, penyajian, tampilan, citarasa, dan kekompakkan.
Panitian memberikan estimasi waktu memasak 40 menit kepada seluruh peserta. Sehingga tidak sedikit para pendukung yang memberikan semangat untuk para peserta.
Kegembiraan dan kekeluargaan pun sangat terasa selama kegiatan ini berlangsung. Seperti tanggapan dari Dekan Fapertahut Prof. Dr.Ir Kaimuddin M.Si mengenai kegiatan ini.
“Bukan kompetisinya yang penting, tapi rasa syukur dan kegembiraan,” ujannya.
Setelah estimasi waktu berakhir dan proses penjurian selesai, Nurlela SP.M.Si selaku Dosen Kewirausahaan mengumumkan secara langsung dan dalam penyampaiannya menyebutkan bahwa hadiah utama perlombaan memasak ini adalah kompor.
Adapun juara pertama adalah pasangan dari Fakultas Ilmu Kesehatan (Fikes), disusul juara kedua dari pasangan Fakultas Pertenakan dan Perikanan (Fapetkan), serta juara ketiga adalah pasangan Fakultas Teknik (FT).
Rektor Unsulbar, Dr Ir H Akhsan Djalaluddin MS mengatakan, kegiatan FCC bertujuan sebagai ranah hiburan, kekeluargaan dan kekompakkan yang dapat terjalin antara dosen, pimpinan, serta mahasiswa Unsulbar.
Akhsan juga mengatakan harapan untuk Unsulbar kedepannya, “Semoga di kampus baru ini kedepannya semakin baik, Covid-19 pun bisa hilang, dan bisa kuliah luring di kampus kita,” tutupnya.
