Jurnalis: Masdin
Unsulbar News, Majene — Dosen Universitas Sulawesi Barat (Unsulbar) lakukan pengabdian kepada masyarakat.
Kegiatan tersebut berlangsung di Lingkungan Taduang, Kecamatan Pamboang, Kabupaten Majene, Sulbar, Senin (1/8/2022).
Dosen Unsulbar itu adalah Gaby Maulida Nurdin, S.Si., M.Si, Ariandi, S.Pd., M.Si dan Muh. Arhim, S.P., M.Si.
Ketiganya membawa program diversifikasi produk dan pemasaran jamur tiram bagi masyarakat.
“Kami mengolah jamur tiram menjadi aneka produk, seperti nuget, bakso, abon, jamur krispi hingga kerupuk,” ujar ketua tim, Gaby Maulida Nurdin.
Tidak hanya memperkenalkan, Gaby mengatakan masyarakat ikut terlibat langsung dalam pembuatan produk.
Lewat kegiatan ini dosen pendidikan Biologi itu harap bisa mendorong peningkatan ekonomi masyarakat, khususnya bagi yang ingin mengembangkan usaha jamur tiram.
“Ini juga bisa membuka peluang usaha baru,” tutupnya.
